
ЗАВТРАК
Традиционный турецкий завтрак
Сыр Ezine, помидор, огурец, мед, взбитые сливки, черные оливки, зеленые оливки, зелень, фрукты, копченая индейка, свежее яйцо, печеный картофель, масло, сыр халуми, копченое мясо
590₺
Сэндвич с копченым круассаном
Копченая индейка, сыр гауда, руккола, салат из оливок
440₺
Сэндвич с моцареллой на хлебе чиабатта
Соус песто с сыром моцарелла, помидорами, сыром пармезан
450₺
Копченый лосось на хлебе «Кростини»
Копченый лосось, паста из авокадо, сливочный сыр, яичница-болтунья, сыр пармезан, маринованный красный лук
550₺
ХОЛОДНЫЙ СТАРТ
Буррата
Свежий сыр буррата из буйволиного молока, помидоры черри, оливковый салат, базиликовое масло, микрозелень, соус песто, бальзамическая глазурь
675₺
Запеченный лук-порей и авокадо с йогуртом
Фисташки, курага, семена тыквы, миндаль, свежий букет специй
530₺
чечевичное мороженое
Чечевица, карамелизированный лук, нарезанный миндаль
280₺
Свекла с козьим сыром
Крем из козьего сыра, красная свекла, зеленое масло, малиновый соус, эндивий
420₺
Татаки Амазу Понзу из говядины
После обжаривания на сильном огне тонко нарезанную вырезку обжаривают в лимонном, апельсиновом и соевом соусе с зеленым луком и кунжутом.
790₺
Камамбер с брюссельской капустой
Помидоры черри, клубничный винегрет, сыр пармезан, микрозелень, оливковое масло
580₺
Деликатесное ассорти
520₺
ЗАКУСКИ
Буррито/Рулет в мексиканском стиле
Жареная курица, красный и зеленый перец, айсберг, авокадо, томатный соус на лаваше, плавленый сыр чеддер и кашар, трюфельный майонез, чипсы
580₺
Хрустящий куриный рулет
Хрустящая курица, салат айсберг, красный лук, чесночный майонез, чипсы
480₺
Харумаки / Японская выпечка
Говяжий фарш, салат Йедикуле, мятный йогурт, лайм, кисло-сладкий соус и черный тмин
580₺
Комбинированная закуска
Колбаса, хрустящая курица, палочки из моцареллы, чипсы
480₺
Хрустящая курица в азиатском стиле
Хрустящая курица, остро-сладкий соус и эндивий, лайм
675₺
морковные чипсы
Жареные кусочки моркови, трюфельный майонез, сыр пармезан, микрозелень
440₺
мини лаваш с говяжьим фаршем
Говяжий фарш с соусом, процеженным йогуртом с петрушкой и чесноком на мини-лавашах
725₺
Кальмары и креветки темпура
Креветки темпура и кальмары, соус чипотле, лайм, эндивий
820₺
Запеканка с креветками
Креветки, соус из красного перца и масло
790₺
хот-дог
Сосиска франкфуртер, томатный соус, карамелизированный лук, сыр чеддер, горчица, трюфельный майонез, соус барбекю, чипсы
530₺
Сушеные фаршированные
Сушеные баклажаны, сушеный перец
670₺
ПАСТА
Ньоккетти Сарди Болоньезе
Говяжий фарш, томатный соус, сыр пармезан
720₺
Спагетти с морепродуктами
Томатный соус, зеленые и черные оливки, креветки, кальмары, мидии
785₺
Ньокки с лимонной спаржей
Картофельная паста с ферментированной спаржей со вкусом лимона, семена тыквы, сыр пармезан
675₺
Летняя паста
Паста Ньоккетти сарди, сыр Измир Тулум, сыр моцарелла, помидоры черри, запеченный чеснок, соус песто (подается теплым)
560₺
Паста Паччери с мясом тандури
Цельная телятина тандури на пасте, приправленная грибным порошком и сливками
790₺
БУРГЕРЫ
Бургер «Дримпорт»
130 грамм Домашние котлеты для бургеров, сыр гауда, копченое мясо, карамелизированный лук, трюфельный майонез, Немецкие соленья, чипсы
625₺
Куриный бургер
Куриная котлета, жареный баклажан, перец капия, сыр чеддер, сладкие корнишоны, острый майонез, чипсы
570₺
Чизбургер
130 грамм Домашние котлеты для бургера, помидоры, салат, сыр чеддер, сладкие корнишоны, чесночный майонез
590₺
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Измельченная говядина Тандури (150-170 грамм)
Говядина, масло метрод, японский хлеб, бульон
980₺
Бараньи отбивные (350-400 грамм)
Жареные бараньи отбивные, салат Йедикуле, молодая морковь, чечевичный маг
1325₺
Фаршированные фрикадельки по-марашски
Чесночный йогурт, красное масло, петрушка
580₺
Говяжье рагу с устричным соусом (170-190 грамм)
Говядина, помидоры черри, лук-шалот, перец
1050₺
Теппаньяки
После особого маринада обжаренные ломтики говяжьей вырезки на противне вместе с обжаренной белокочанной капустой, разноцветным перцем, зеленым луком и морковью.
1250₺
Тавук-Макароны с сыром
Паста с хрустящей курицей и сливочным сыром
780₺
морской окунь
Филе морского окуня на гриле, шпинат, глазированный апельсиновый соус, хрустящий лук, сливочный картофель
950₺
Креветки Джамбо
Черный рис с овощами, крупные креветки, соус чипотле, зеленый лук, чесночный майонез
1200₺
Курица с соусом из жареного перца
Черный рис с овощами, соус из жареного перца, мини-морковь, лайм, жареная куриная грудка, микрозелень
690₺
Фрикадельки Тургутлу (200 грамм)
Домашние фрикадельки, Томатный соус, йогурт, пита, зеленый перец
690₺
Бефстроганов (200 грамм)
Ломтики говяжьей вырезки, грибы, сливки, соленые огурцы, чипсы
950₺
Говяжья вырезка (220-230 грамм)
Говяжья вырезка, черный рис, сезонные овощи
1250₺
Курица в лимонном соусе
Курица-гриль с домашним лимонным соусом, мини-картофель в духовке
630₺
ПИЦЦЫ
Пицца «Четыре сыра»
сыр рокфор, сыр пармезан, сыр гауда, сыр моцарелла, томатный соус собственного приготовления
680₺
Маргарита
Сыр моцарелла, соус песто, томатный соус собственного приготовления
610₺
Пицца Буррата
Сыр буррата, соус песто, томатный соус собственного приготовления
685₺
Пицца с колбасой
Колбаса, грибы, тимьян, сыр пармезан, томатный соус собственного приготовления
620₺
Пицца с морепродуктами
Креветки, кальмары, копченый лосось, красный лук, укроп, цедра лимона, томатный соус собственного приготовления, каперсы
750₺
Пицца с мясом тандури
Грибы, мясо тандури, сыр пармезан, томатный соус собственного приготовления
785₺
Пицца с курицей барбекю
Грибы, курица с соусом барбекю, пармезан, салат Йедикуле с соусом Цезарь, красный лук, томатный соус собственного приготовления
620₺
САЛАТЫ
салат Цезарь
Куриная грудка на гриле, салат Йедикуле, гренки, помидоры черри, соус цезарь
540₺
Салат из киноа и рукколы
Апельсин, соус из рукколы, клубника, эндивий, нарезанный миндаль
480₺
Салат с хрустящей курицей
Хрустящая курица, ассорти из зелени, помидоры черри, эдамаме, сезонные фрукты
530₺
Салат с копченым лососем
Копченый лосось, салат Йедикуле, укроп, каперсы, помидоры черри, кукуруза, соус цезарь, эдамаме
790₺
Средиземноморский салат
Ассорти из зелени, помидоры черри, эдамаме, кукуруза, сезонные фрукты
430₺
ДЕСЕРТЫ
Домашний Тирамису
570₺
Шоколадный кипрский десерт
530₺

ЗАКУСКИ
Тартар из лосося
Лосось, зеленый лук, острый соус, черный перец, соль, лайм, тобико
380₺
Гома Вакаме
Гома вакаме, кунжутное масло, лайм, авокадо, маринованный имбирь
405₺
Эдамаме
290₺
САШИМИ
Сашими из лосося
Лосось
330₺
Унаги Сашими
Унаги
330₺
Сузуки Сашими
Морской окунь
480₺
НИГИРИ
Лосось Нигири
Лосось, рис
380₺
Унаги Нигири
Унаги, рис
720₺
Сузуки Нигири
Морской окунь, рис
400₺
МАКИ
Маки с лососем
Лосось, рис, нори
380₺
Унаги Маки
Унаги, рис, нори
590₺
Каппа Маки
Огурец, рис, нори
370₺
Авокадо Маки
Авокадо, рис, нори
385₺
СУШИ РОЛЛ
Ролл Филадельфия
Рис, нори, огурец, сливочный сыр, авокадо, лосось, соус терияки, кунжут
510₺
Ролл Калифорния
Рис, нори, огурец, сливочный сыр, сурими, авокадо, острый майонез, икра
510₺
Острый лосось
Рис, нори, авокадо, огурец, лосось, зеленый лук, икра, острый соус, кунжут, острый майонез
530₺
Тигровый ролл
Рис, нори, авокадо, сливочный сыр, унаги, соус терияки, кунжут
800₺
Динамитный ролл
Рис, нори, огурец, сливочный сыр, креветки темпура, обжаренный лосось
510₺
Эбитен Ролл
Рис, нори, авокадо, креветки темпура, кунжут, хрустящий лук или хрустящий картофель, острый соус, соус терияки
510₺
Трюфель Эби
Рис, нори, огурец, креветки темпура, трюфельный майонез, соус терияки, кунжут, хрустящий лук или хрустящий картофель
530₺
Хрустящий ролл
Рис, нори, огурец, авокадо, сливочный сыр, лосось, креветки темпура, острый майонез, соус терияки
610₺
Ролл Дракон
Рис, нори, авокадо, огурец, унаги, соус терияки, кунжут
1800₺
НАБОРЫ
Меню 1
ролл Калифорния, маки с авокадо, нигири с лососем, сашими сузуки
2300₺
Меню 2
Ролл Филадельфия, ролл Эби с трюфелем, каппа маки, сузуки нигири, унаги сашими
3200₺

НАПИТКИ
Coca Cola
110₺
Cola Zero
110₺
Fanta
110₺
Sprite
110₺
Тоник
110₺
Имбирный эль
110₺
Горький лимон
110₺
Холодный чай с лимоном
110₺
Холодный чай с персиком
110₺
Фруктовый сок
110₺
Фреш апельсиновый
150₺
Виноградный сок
150₺
Red Bull
160₺
Вода 0,33
60₺
Вода 0,75
95₺
Минеральная вода
70₺
San Pellegrino
140₺
Aqua Panna
150₺
КОФЕ И ЧАЙ
Espresso
95₺
Americano
130₺
Cappuccino
140₺
Caffe Latte
140₺
Affogato
175₺
Matcha Tea Latte
160₺
Espresso Macchiato
110₺
Mocha
150₺
Турецкий кофе
95₺
Чай
60₺
Зелёный чай
130₺
Липовый чай
140₺
Зимний чай
140₺
ХОЛОДНЫЙ КОФЕ
Iced Americano
135₺
Iced Latte
140₺
Iced Matcha Tea Latte
150₺
Frappe
145₺
Iced Mocha
150₺
Tonic Espresso
185₺
Orange Espresso
185₺
ПИВО
Tuborg
225₺
Corona
280₺
Blanc
285₺
Guinness
275₺
Carlsberg
255₺
Efes
275₺
Bomonti
275₺
Heineken
230₺
АПЕРИТИВЫ
Sambuca
340₺
Baileys
340₺
Jägermeister
350₺
Martini
350₺
Malibu
340₺
Campari
350₺
Fireball
350₺
Kahlúa
340₺
ВОДКИ
Absolut
430₺
Smirnoff
430₺
Belvedere
520₺
Finlandia
490₺
Tito’s
570₺
Grey Goose
520₺
Haku
530₺
ВИСКИ
Black Label
510₺
Jack Daniel’s
500₺
Chivas Regal
(12 years)
520₺
Kavalan
(single malt)
610₺
Jameson
510₺
Yamazakura Blend
520₺
Maker’s Mark
540₺
Woodford Reserve
590₺
Lagavulin
(12 years)
1000₺
Monkey Shoulder
575₺
Talisker
670₺
Hibiki
870₺
Kamiki
650₺
Glenfiddich
(12 years)
550₺
Glenmorangie
(10 years)
680₺
ДЖИНЫ
Hendrick’s
640₺
Monkey 47
640₺
Beefeater
490₺
Bombay Sapphire
560₺
Roku
610₺
Tanqueray No.10
560₺
Malfy
480₺
Gunpowder
520₺
Knuthansen
620₺
Stamford
610₺
РОМЫ
Bumbu
540₺
Diplomatico Mantuano
540₺
Havana Club 3
580₺
Zacapa
610₺
Captain Morgan
520₺
Bacardi
510₺
Cachaça Janeiro
480₺
ТЕКИЛА
Olmeca
380₺
Azul
490₺
Patron
510₺
Mezcal
470₺
Volcan XA
1350₺
КОНЬЯКИ
Hennessy V.S.O.P
950₺
Rémy Martin V.S.O.P
800₺
Courvoisier
650₺
ФИРМЕННЫЕ КОКТЕЙЛИ
Green Land
Hendrick’s Gin, Elderflower Liqueur, Basil-Cucumber Cordial, Simple Syrup, Vegan Foam
590₺
Rakı Sour
Rakı, Triple Sec, Arugula Cordial, Whey, Simple Syrup, Vegan Foam
590₺
Dreamer
Havana Club 7 Yıllık, Pineapple, Passion Fruit, Espresso, Simple Syrup
585₺
Mezcalberry
Mezcal, Strawberry, Isot, Citrus Blend, Simple Syrup, Salty Solution, Vegan Foam
595₺
Oliver
Olive Oil Washed Beefeater, Martini Bianco, Rosemary Syrup, Olive Juice, Citrus Blend, Vegan Foam
575₺
Fly Me
Absolut, Chambord, Blue Butterfly Tea, Vanilla, Citrus Blend, Simple Syrup, Vegan Foam
610₺
ФРОЗЕНЫ
Strawberry Daiquiri
Bacardi, Lime Juice, Fresh Strawberry
595₺
Passion Fruit Daiquiri
Bacardi, Lime Juice, Pasion Fruit
595₺
СПРИТЦЫ
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda, Orange Slice
510₺
Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco, Soda
510₺
Hugo
Elderflower Liqueur, Prosecco, Soda, Mint
510₺
Mediterranean Spritz
Beefeater Pink Grapefruit, Campari, Prosecco, Soda
520₺
КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ
Whiskey Sour
Jim Beam, Simple Syrup, Lime Juice, Vegan Foam
580₺
Margarita
Olmeca, Cointreau, Lime Juice
550₺
Espresso Martini
Absolut, Kahlúa, Espresso
560₺
Mojito
Havana Club, Mint, Lime, Simple Syrup, Soda
585₺
Bloody Mary
Absolut, Tomato Juice, Worcestershire, Lemon Juice, Tabasco Salt, Pepper, Celery
585₺
Long Island Iced Tea
Absolut, Olmeca, Havana Club, Triple Sec, Beefeater, Coke, Lime
650₺
Gimlet
Beefeater Gin, Lime Juice, Simple Syrup
550₺
Paloma
Olmeca, Grapefruit Juice, Agave Syrup, Soda
565₺
СМЕШАННЫЕ КОКТЕЙЛИ
Negroni
Malfy Gin, Campari, Martini Rosso
550₺
Martinez
Beefeater, Martini Rosso, Maraschino, Angostura Bitters
550₺
Old Fashioned
Jim Beam, Angostura Bitters, Simple Syrup
550₺
Dry Martini
Beefeater, Dry Vermouth
495₺
Negroni Sbagliato
Campari, Martini Rosso, Prosecco
595₺
ТВИСТЕД КОКТЕЙЛИ
Coconut Negroni
Beefeater, Sweet Vermouth, Coconut Oil Washed Campari
630₺
Lapsang Tea Sour
Lapsang Tea Infused Black Label, Simple Syrup, Citrus Blend, Vegan Foam
640₺
Tommy’s Margarita
Olmeca, Lime Juice, Agave Syrup
630₺
ОСВЕЖАЮЩИЕ
No. 1
Cucumber, Celery, Parsley, Lemon
230₺
No. 2
Apple, Beet, Orange
230₺
No. 3
Banana, Honey, Almond, Hazelnut, Milk
230₺
No. 4
Fresh Orange Juice, Spinach, Ginger, Grapefruit Juice
230₺
No. 5
Fresh Orange Juice, Ginger, Lemon Juice
220₺

БЕЛЫЕ ВИНА
Домашнее вино
(Красный,Розовый,Белый)
1050₺
Бокал домашнего вина
290₺
Angora Beyaz
(Sultaniye)
1200₺
Selection
(Emir-Narince)
1500₺
Egeo Chardonnay
2100₺
Egeo Sauvignon Blanc
1800₺
Ancyra
(Sultaniye-Emir)
1600₺
Sultaniye
(Полусладкое)
1600₺
Piccini
(Pinot-Grigio)
1450₺
Riesling Hugel
2800₺
Likya Sauvignon Blanc
1350₺
Ancyra Sauvignon Blanc
1450₺
КРАСНЫЕ ВИНА
Angora
(Cabernet-Alicante, Öküzgözü-Merlot)
1200₺
Yakut
(Öküzgözü Boğazkere, Carignan-Alicante)
1600₺
Piccini
(Italy)
1400₺
Patara
(Antalya)
1550₺
Merlot Frontera
1800₺
Cabernet Sauvignon
1650₺
Shiraz
1850₺
Egeo Merlot
2050₺
Piccini Chianti
2100₺
Pinot-Noir
2200₺
Selection
1950₺
Ancyra Boğazkere
1850₺
Ancyra Kalecik Karası
1850₺
Ancyra Shiraz
1850₺
РОЗОВЫЕ ВИНА
Angora Rose
1300₺
Leona Blush
1450₺
Piccini Blush
1550₺
LAL Rose
1500₺
Likya Rose
1250₺
Casal Mendes
(Роза)
1750₺
Myrina
1300₺
ПРОСЕККО
Lambrusco
1900₺
Tallero
3000₺
Cavicchioli
1800₺
Prosecco Dog Piccini
2600₺
Prosecco Rose Piccini
2600₺
ШАМПАНСКОЕ
Moet Brut Imperial
11000₺
Chandon
(розовый,белый)
4500₺
Chandon Spritz
5000₺
Bottega
9000₺
Bolinger
9500₺